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Willkommen, Sonnenschein!
Unsere Sommerliste, damit du auch an heissen Tagen einen kühlen Kopf bewahrst und das meiste aus den langen Tagen machst…
1. Kühlende Kräuter entdecken
Wohlriechend, erfrischend und vielfältig: Diese Kräuter kühlen von innen
2. Durstlöscher für heisse Tage
Wie wärs mit einem selbstgemachten Eistee? Lecker, abwechslungsreich und erfrischend. Hier ist unser Grundrezept, um Eistee selbst zu machen. Bevor du loslegst: Stelle sicher, dass du Eiswürfel hast.
Rezept für selbstgemachten Eistee
Extra: Eiswürfel-Kunst
Anstatt nur Wasser einzufrieren, nimm Zitronensaft, frischen Pfefferminzblätter oder jeweils eine Beere pro Eiswürfel – macht Spass, sieht toll aus und dein Getränk schmeckt bestimmt noch besser.
3. Sommerzeit ist Picknick-Zeit
Was gibt es Schöneres, als draussen im Park, im Wald oder auf der Wiese mit gutem Essen und dem passenden Getränk zu entspannen. Und vielleicht liegt sogar ein noch ein Jass drin ;-).
Picknick Pack-Liste:
- Süsses und Salziges, das sich gut transportieren lässt: Salate, Sandwiches, Quiches, Snacks, Muffins oder Blechkuchen.
- Getränke: eine gute Flasche Wein darf nicht fehlen
- Picknickkorb, Korb, Tasche, Kühler oder Rucksack
- Picknickdecke
- Teller, Gläser, Utensilien und Servietten
- Korkenzieher oder Flaschenöffner
- Schneidebrett und Messer
- Eisbeutel oder Thermoskanne
- Abfallbeutel
- Papierhandtücher
- Atmosphäre: Blumen, Kerzen und ein Feuerzeug für wenn du es besonders romantisch möchtest.
4. Chin-chin! Cheers! Prost!
Cocktails, die Gläser und Gedanken gleichsam fröhlich stimmen, schmecken im Sommer besser denn je.
Lillet Vive Rezept
Der Lillet Blanc, ein französischer Weinaperitif, ist ein Klassiker im Glas und kommt fruchtig-spritzig daher. Und Gurken im Glas gibt es nicht nur bei Oma, sondern auch in unserem Sommerdrink. Denn Gurken sind, dank ihrer Fähigkeit Kälte zu speichern, eine besonders beliebte Cocktailbeigabe.
Einkaufsliste:• 5 cl Lillet blanc
• 10 cl Tonic Water
• Eiswürfel
• 1 Scheibe Gurke
• 2 Stängel Minze
• 1 Erdbeere, halbiert
So geht's:
Ein grosses Weinglas zur Hälfte mit Eiswürfel füllen und die Gurkenscheibe, die Stängel Minze und die halbierte Erdbeere hinzugeben. Dann mit 5 cl Lillet Blanc und 10 cl Tonic Water aufgiessen. Fertig!
5. Sommer Beats
Und zum Abschluss noch ein Sommerklassiker:
Hast du auch Sommerrituale oder Ideen,
wie du auch an heissen Tagen einen kühlen Kopf behältst?
Teile deine Tipps mit uns in den Kommentaren!
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