Chicorée-Auflauf
Kennt ihr diese Gerichte, die augenblicklich das Herz höher schlagen lassen? Bei manchen sind es die guten alten Spaghetti Napoli, für andere Omas Milchreis und für mich mein heiss geliebter Chicorée-Auflauf. Es gibt viele Gründe, warum in den Wintermonaten dieses Gericht regelmässig auf meinem Menüplan steht. Allen voran: Dieser Chicorée-Auflauf schmeckt unverschämt köstlich! Eigentlich ist …